中國古來被稱為“衣冠上國,禮義之邦”,重情義,尊孝道,品茶論道,飲食男女。古語有云:“禮尚往來。往而不來,非禮也;來而不往,亦非禮也。”不管時代如何變化,不管歲月如何變遷,茶等舌尖上的飲食文化屹立不倒。因此茶文化也被成為中國舌尖上的黃金產(chǎn)業(yè)。
茶樹最早起源于中國,茶水有健身和治疾之功效,它與可可、咖啡并稱當(dāng)今世界的三大無酒精飲料。
中國最貴的10種“高價茶”
在云南省臨滄市鳳慶縣“錦繡”茶王拍賣會上,樹齡已達3200年以上的世界茶樹之祖——“錦繡茶王香竹箐”被臺商以35萬元/100克拍下,相當(dāng)于350萬/公斤,一舉拿下“普洱史上最貴的茶”的稱號,而潮州鳳凰單叢宋種1號也創(chuàng)下100萬元/公斤的拍賣天價。那么縱觀茶界又出現(xiàn)過哪些天價茶呢?今天特別整理出中國十大天價茶。
01 云南金瓜貢茶
錦繡茶王香竹箐以35萬元/100克,一舉奪得了“普洱史上最貴的茶”的桂冠,但若以收藏來看,金瓜貢茶無疑是普洱茶中最負盛名的,金瓜貢茶是國家二級文物,一直在故宮收藏,直到2007年才被云南人民迎回普洱市,單單投保金額竟達到了1999萬元。此茶已是“神茶”,只有供人們參觀供奉了。
02 武夷山母樹大紅袍
九龍窠三顆350余年樹齡的古樹茶。清朝進貢茗茶,只有皇帝才有專利享用。1998年的首屆中國武夷山大紅袍茶文化節(jié)上,有富商以15.68萬元的高價競得20克母樹大紅袍;2005年第7屆武夷山茶文化節(jié),20克武夷山母樹大紅袍又拍賣出20.8萬元的天價。相當(dāng)于1040萬元/公斤。而在今年2月份拍賣會上,武夷山大紅袍母樹茶寮的三年經(jīng)營權(quán)被北巖茶廠以906萬元拍下。“史上最貴”已不足表述,因為它早已無價?,F(xiàn)存6棵母樹大紅袍,早就被列入《世界遺產(chǎn)名錄》,絕對的珍稀茶種,在2006年政府已禁采。
03 西湖龍井御前八棵
西湖龍井茶一直被冠以中國十大名茶之首,其名氣不用再陳述,而龍井中的龍井“御前八棵”當(dāng)然在天價茶之列。目前龍井“御前八棵”每年產(chǎn)量只有二兩,其價格沒法用確切數(shù)字衡量,而“御前八棵”以外的明前特級龍井茶,在2014年已飆升到10萬/公斤以上。近幾年天價龍井茶價格下降許多,但絕佳的特級西湖龍井茶依然有不少土豪們追捧,天價的龍井茶仍然不斷涌現(xiàn)。
04 安徽太平猴魁
安徽名山眾多,高山云霧出好茶,除太平猴魁外,黃山毛尖、六安瓜片和祁門紅茶也是享譽中外名茶。在2007年上海“黃山杯”精品名茶拍賣會上,100克的六百里牌太平猴魁拍出了15.9萬元的天價。不過這樣高價過兩年便被刷新了。在2009年5月份的濟南“國禮茶安徽太平猴魁名茶拍賣會”上,100克太平猴魁拍出了20萬元,相當(dāng)于200萬元/公斤, 產(chǎn)這天價茶的茶樹有三百多年歷史的野生茶樹,是太平猴魁中最珍貴的茶樹,連茶都叫“國禮茶”,你知道它為什么那么貴了吧。
05 安徽黃山毛尖
黃山毛尖與信陽毛尖一樣,名列中國十大名茶之中。2007年6月,同樣在上海國際商品拍賣有限公司舉行的首屆“黃山杯”精品名茶拍賣會上,50克汪滿田牌極品黃山毛峰以8.5萬元的天價成交,相當(dāng)于170萬元/公斤,這樣的價格放在今天依舊是難以想象的天價。
06 河南信陽毛尖
信陽毛尖以獨特的風(fēng)格享譽中外,和西湖龍井同為中國十大名茶之列,亦是綠茶中的極品。2006年極品信陽拍賣會上,信陽毛尖茶王“藍天玉葉”以74.5萬元/斤成交,相當(dāng)于149萬元/公斤,創(chuàng)下中國歷史上綠茶競拍席上最高的價格,“藍天玉葉”如同普洱茶里的“錦繡茶王”一樣,是信陽毛尖茶王的象征,其文化價值遠遠超出了茶本身,成為一種地域公共茶品牌的象征。
07 潮州鳳凰單叢宋種1號
廣東省潮州鳳凰縣的鳳凰單叢宋種開采儀式上,驚現(xiàn)100萬元/公斤的天價茶。物以稀為貴,宋種1號年產(chǎn)量在兩斤左右,算是茶王級別的茶樹中的高產(chǎn)茶了。宋種1號是鳳凰茶區(qū)現(xiàn)存最古老的一株茶樹,有六百多年歷史,是由烏崠山鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成。生長在位于海拔約1150米的烏崠李仔坪村頂厝幾塊巨大的泰石鼓之間。鳳凰單叢宋種1號與前面列舉的天價茶王都可以列入我國的典藏級茶了。
08 安徽六安瓜片
六安瓜片和黃山毛尖齊名,2002年4月,“茶王”許道仙拍賣價4.6萬元一兩,相當(dāng)于92萬元/公斤;在2014年的徽六茶園頭茶開采當(dāng)天,六安瓜片在淘寶電商上競拍,受到土豪們的瘋狂血拼,最終以103800/套,創(chuàng)下淘寶茶葉競拍最高價。
09 安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是中國十大名茶之一。在2012年6月的中國海峽名器名茶春季珍品拍賣會上,茶王賽清香型鐵觀音以6.7萬元/100克價格成交,相當(dāng)于67萬/公斤,一舉刷新了鐵觀音的春茶最高拍賣記錄。不過這樣的天價茶只能位列第九,剛剛能排上號。
10 貴州都勻毛尖
2011年在開幕式現(xiàn)場舉行的都勻毛尖新茶拍賣會上,3個標底的“都勻毛尖特制珍品茶王”(150g裝)在現(xiàn)場開拍,拍賣總成交價格達22萬元,其中,“都勻毛尖特制珍品茶王”二號(150g裝)最高成交價格達10萬元,相當(dāng)于66.6萬元/公斤。這也說明為什么不少人也把都勻毛尖放在中國十大名茶之列的重要體現(xiàn)。
中國茶的主要品種實在太過豐富,同時又由于中國“以茶會友”的外交傳統(tǒng),茶葉已作為“國禮”頻繁登上國際舞臺。
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